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ラーメン

みなさんはラーメン好きですか?

何味でしょう?

醤油・味噌・塩

さらにとんこつ・とり・魚介・その他

いろいろあって良く解りません((+_+))


個人的には鳥がらに少しとんこつ

隠し味程度の魚介で、味は醤油

麺は多加水の細いちじれ麺

トッピングはネギとメンマ、チャーシュー


昨今流行りのつけ麺とか

魚介がっつり系は苦手です

極太麺もチト苦手・・・


これは家の近所で食べる為の基準で

博多に行けばもちろんとんこつラーメンをバリカタで食べるし

札幌、函館、旭川の北海道3大ラーメンも好き

近所のもやしそばも大好きなんだけど

これは絶対鉄板だ!というお店って無いのよねぇ・・・


要は好き好きってことなんだと思うし

その土地のラーメンをその土地で戴くのが

一番なんだろね


大昔、まだ東京にとんこつラーメンが無かったころ

博多へ行って1日5~6食ラーメンを食べたことがある

それも替え玉付きで・・・

そんなことしてたら太るっちゅうねん


でも今でもきっと3食はいけると思ってるんですが・・・



替え玉付きで・・・

 ポチッとな↓


皆さんも如何です?↓
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